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    Products 產品展示

    蒜香荷蘭豆炒脆肉鯇

    詳細介紹

    食材

    • 主料
    • 脆肉鯇

      500g
    • 荷蘭豆

      200g
    • 輔料
    • 適量
    • 適量
    • 生抽

      適量
    • 料酒

      適量
    • 胡椒粉

      適量
    • 生粉

      適量
    • 蒜頭

      適量
    • 適量
    • 適量
    • 香菜

      適量
    步驟
    1.脆肉皖切簿片,加入生抽,料酒,鹽,胡椒粉,生粉拌勻。


    2.荷蘭豆洗凈。

    3.姜切絲,蔥蒜切碎,香菜切末。

    4.熱油炒香蒜粒,姜絲。

    5.先倒入脆肉鯇略炒,然后再倒入荷蘭豆翻炒。

    6.淋入生抽,料酒,鹽和胡椒粉炒勻入味,

    7.撒上蔥花,香菜末即可。

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